【The 飯テロ】牛肉ラーメン 水煮牛肉麺 Beef ramen szechwan style. どーなることかと思ったマジ美味いピリ辛四川スタイルな牛肉ラーメン
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- Опубликовано: 27 мар 2021
- 「飯テロ」
ご存知のようにそれは、食欲をそそる料理や食べ物の画像などをweb上にアップし、見る者を空腹感で悶えさせるテロ行為という意味でのネットスラングのひとつです。
テロの破壊力が大きい深夜の時間帯に行われることがほとんどであるといいます。
誰が考案したのかは知りませんが、恐ろしくインパクトのある言葉です。
中華一筋厨房もいつも御視聴いただいている善良な方々に対して無差別に食欲を沸き立たせ、残忍で卑劣極まりない飯テロ行為を毎日のように何の悪気もなくついつい行なってしまっております。
そんな罪深い僕らの本日の動画は「牛肉ラーメン」です。
程よく薄切りした牛バラ肉を四川の香り高いピリ辛スープでじっくりと煮込み、熱した干辣椒入りの大豆油をダイレクトにぶっ掛けた中国四川料理の代表的な水煮牛肉を彷彿とさせる画期的なオリジナルの超強力飯テロ兵器を完成させてしまいました。
決行は深夜。
このテロの被害者が「空腹」と言う名のいつもの強敵に打ち勝つことを心から祈念しております。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 牛バラ肉、小口葱、麺、柱侯醤、コチュジャン、郫県豆瓣醤、生おろし生姜、すり下ろしにんにく、酒醸、鶏がらスープ、料理酒、醤油、オイスターソース、塩、砂糖、特級老抽、ほんだし、干辣椒
【動画内で使用した食材調味料】
李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g amzn.to/2P4eId3
李錦記 オイスターソース 750g amzn.to/3lpTQaD
S&B 李錦記 コチュジャン 120g amzn.to/3m5r2Wn
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三明物産 ピーシェン豆板醤 1kg amzn.to/2QBJCts
テーオー 生おろししょうが 1kg amzn.to/3cvhwbK
味の素 ほんだし(箱) 450g amzn.to/3w7hL4z
中華一筋厨房のアイドルでありまかないガールズであり中華女子なあおいチャンのとっても可愛くて使いやすいLINEスタンプが出来ました!
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料理にまつわる音を集めた公式特集チャンネル「ZOWA音食堂」で中華一筋の動画が3本公開されました。
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もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
That is the most Gorgeous slice of meat I've ever seen.
寝る前に見る動画じゃない!!
食べたい!!
脂身たっぷりの牛肉ヤバい!
最近「頂きヤース」目的で動画見てる
食べれば汗が吹き出しそう!タオルを横において食べてみたい!
これは白飯のおかずとしても美味しいと思う。
中華一筋さんへいつもYou Tube配信ありがとうございます!
Really want some beef right now...
中華料理って他の料理より調味料多い気がします。だから美味しいのかな?🥰
羨ましいです
こんなラーメンお腹一杯食べてみたいです
投稿ありがとうございます
激辛水煮牛肉が大好きな私にとっては神動画で〜す🐄🌶️🍜
最近チーフのヤースばかりなので
このラーメンはマネユカさんに
カラ〜イ!でも,んーふーって食べてもらいたかったで〜す💖😋
9:17
That looks delicious! I wonder what the black things are? My first guess was shittake mushrooms, but I don't think it's that.
バラ肉の断面やスープ作ってる時すでに飯テロ😵出来上がり見たらもうがまんできませんでした😆
熟成された良い牛肉使ってますね😄今回もヨダレが止まりませんでした‼️😄めっちゃ美味しそうですね😄
最近は料理が美味そうよりアングルとか動画映えな技術に感心してしまう
裏で何がどーなっていたのか気になります。
見たこと無い醤で味の想像出来ませんが、思わず「腹へった」 と言いたくなりました。
今日もマジ美味そうな飯テロですね!
あと餃子購入させていただきました!美味しかったです!
え?あのスプーンの味見はチーフもやってるんだw
プロの調整力、さすがです。👍👍
ぼーっっと見ながら、チンゲン菜か小松菜欲しいなー、って思ってたら小口ネギ攻撃。なるほど、さすがっすって思いました!!
白飯と搾菜をお供に、そしてビール🍺...アカァーンやつやん
色んな醤使ってますよね
なんて読むんか分からんヤツ多いんで
フリガナつけて貰えると
嬉しいです
イチナベさんの修正能力の高さ!
「ヤース」w
相変わらず美味そうだ
美味しそう食べたい
広東鍋と北京鍋どっち買うかで悩んでるんですが素人が使うならどっちが良いのか教えてもらいたいです🥺
コンロは三連の鋳物コンロ使ってるのでそこも加味して教えてもらいたいです🥺🥺
北京鍋がいいかと思います!
@@chukahitosuzi ありがとうございます(T ^ T)
いつも拝見しております。牛肉が熟成した系の奴に見えるんですが、合ってます?
ほんだしがほっこりする
色んな香りづけの油に、色んな種類の使い方、他国ではない、さすが4千年の歴史ですね。
脂の形を崩さずに包丁を入れるのがどんなに難しいか。
どんな研ぎかたしてるんですか?
凍らせて半解凍させると簡単よ
味見したとき何か足らない(ニンニク)っと思ったのでしょうね!
牛肉ピリ辛ラーメンで凄い美味しそう!お腹が空いてきました。
そろそろ、チーフへのご褒美があるのでしょうか?
ここは
王さんバリの
ペッ❗️
からの
マジ美味いが欲しかった🍽
ニンニクは?🥺
むしろ水煮牛肉が気になる
名前がちょっと美味しそうじゃないじゃない
名前からして美味そう。
そろそろチーフの創作中華をナベさんとMGで味見する回が欲しいかも…
四川をアルファベット表記の通りに読むのって難しい……
つぇじゅわん?
こんなラーメン🍜値段が凄いだろうね😅でも…食いたい😆
サムネの時点で罪深い(絶品間違いない)
やっぱりみんな思ってんだ、最近チーフしか食べてないって。うん、でもピリ辛で旨そう!
この飯テロ動画シリーズの攻略方法を見つけたのでここに記す
ご飯をおなかいっぱい食べた後に動画を見ましょう
やってることがパワフルすぎるよ!!
麺を食べ終わったら、ご飯を投入してかき込みたくなると思います。
柱侯醬て、焼豚を作る時使う調味料ですよね。絶対美味いはず(≧∇≦)
いつも麺しか食べないチーフ。いつか全てを食べる動画お願い致します。
喰わなくても旨いのわかるな。
ヤースって、頂きすら省略されてますね🤣🤣🤣
今回のラーメンの作り方はいつものとちょっと違いましたね。まさか鍋に直接油を入れるとは思ってませんでした(笑)
隣の鍋で油を熱して、最後にネギの上かかけると思ったら、手前の鍋に直接入れるのびっくりでした。
いただきます=ヤース
前日の寝不足で定時に見れなかった(寝落ち)
4時から見てますが夜中より飯テロ感ヤバイかも(^-^;
お腹すいたー
牛筋ラーメン作って欲しいです🤣
味、修正していたのわからなかった・・・
映ってなかったですね(^^;
自らテロの現場に来た者です
水煮って調理法は料理の上で油かけて作る調理方ですよね?
ただの辛い麺かもー
この牛肉牛角の牛バラトロカルビに似ているな。
全く味の想像がつか無い
どうなる事かと思ったスープの味も気になりますが、修正してチーフにマジうまいと言わせるスープはもっと気になります:-)
どこでどーなるかと思ったんだろ
あれ?ニンニク🧄は何処へ?
どこからが修正モードなのか、皆目見当がつきません。
素人目には終始美味しそうとしか思えませんでした…(^^;
9:25
最近と、言うより
チーフ率高いですねww
自分が見る限りwww
チーフには恒例のガリハラ…
あれ?ニンニクは・・・・・・・・
遂にヤースのみになったかw
牛肉煮込みラーメンって感じか
美味そうや
飲んだ後に食べたいラーメンですね。
でもアラフィフの自分には胃が重い?
でも気にせず注文します。
ビール追加でお願いします。
これ不味いわけなかろ
ご視聴ありがとうございます!
花椒[かしょう]?
ふぁーじょう!
旨そうな、否、絶対に美味い肉🍖
たぶん肉もこんなに美味しく調理してもらい喜んでいると思いますよ。
海鮮風味,無四川風味😂
言われてみればチーフさんしか実食してないなww
ですよね(^^;
明日仕事行きたくない(°Д°)
ほんとですね、
me too
旨そう・・・・
最近一人で旨いの食べてますね・・・
でも、そろそろですよね!
イチナベさんも、そろそろと考え中では?
皆さんも、そろそろだと思いませんか?
例のブツの出番かと・・・
知らん料理が多い。
食べれる人が羨ましいな。
水煮牛肉っていう料理があるんですねぇ😳
初めて知りましたが美味しそう(๑´ڡ`๑)
ラードの神(一斗缶のぶたさん)も
にっこり
ヤース
テロリストめ!
大人しく武器(料理)をこちらに差し出せ!
今回が「ヤース」だから、次は「頂き」で食べると予想ww
または、イチナベさんが「頂きヤス」を言ってチーフ食べるパティーン!
頂きヤース(๑>ᴗ
最近チーフのご飯が平和である。。。。
チーフばっかり美味しいの食べててズルイのだーと言って次回はチーフを押しのけて他の人が出てきて食べるのを期待
あれ....MGは〜?ゆったんは?さわむらちゃんは?ことちゃんは?
あ、、略したww
酷い飯テロだ(*´д`*)ハァハァ
ヤース(*>∀
白的好多,吃多想吐
「ヤース」(笑)
ヤースwwwww
ヤースて…ʬʬʬ
サムネがエッチすぎます